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Na década de 1940, na Grã-Bretanha s vezes antes do fast food e refeições prontas eram grampo da rua alta 🏧 britânica sportingbet quer valer um país que lutava para lidar com as ramificações das guerras.

Serviu refeições de alta qualidade a preços razoáveis, 🏧 atraiu clientes do espectro completo da sociedade britânica e cresceu à taxa dos 10 novos locais por semana sportingbet quer valer seu 🏧 mais popular. Os cérebros atrás desta operação? O governo britânico liderado pelo primeiro-ministro Winston Churchill

Os restaurantes britânicos de Churchill, uma 🏧 cadeia financiada pelo governo que oferece refeições nutritivas com preço reduzido e destinadas a combater os preços dos alimentos ou 🏧 combustíveis relacionados à guerra. No auge da sportingbet quer valer popularidade havia mais Restaurantes Britânico sportingbet quer valer todo o Reino Unido doque há 🏧 ramos hoje no McDonald'S & Wetherscoons

Agora, um novo relatório está pedindo o retorno de uma "serviço nacional restaurante" sportingbet quer valer alguma 🏧 forma como maneira para enfrentar questões contemporâneas tais

O público: a ideia cujo tempo chegou.

A ONG Nourish Scotland, por sportingbet quer valer política 🏧 alimentar NGO (Nourish Escócia), marca o início de uma campanha para introduzir restaurantes como um novo pedaço da infraestrutura nacional.

Um 🏧 restaurante público, de acordo com o relatório é um eatingery subsidiado pelo Estado que serve comidas qualidade a preços acessíveis. 🏧 Crucialmente diz Nourish Scotland não são caridade nem deleite mas sim locais para comer diariamente comunidades inteiraes acessarem /p>

Uma área 🏧 de jantar comum sportingbet quer valer Liverpool, 1940.

: Mirrorpix/Getty

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"Para outros aspectos do nosso bem-estar - água, transporte e saúde – 🏧 construímos a infraestrutura pública para garantir que todos tenham acesso universal de qualidade. Estamos perdendo isso sportingbet quer valer relação à comida", 🏧 disse Abigail McCall Diretora da Nourish Scotland

"As dietas pobres ultrapassaram o tabagismo como a principal causa de problemas evitáveis 🏧 por algum tempo. Precisamos que os governos façam uma intervenção ousada sportingbet quer valer nosso ambiente alimentar e invistam na entrega do 🏧 mercado: alimentos saudáveis, amigos das condições climáticas com um preço acessível."

"A criação de infra-estrutura pública é um grande empreendimento, mas 🏧 já fizemos isso antes. Criamos ferrovias públicas e parques públicos para bibliotecas que podem ser feitos com facilidade porque os 🏧 clientes pagariam pelo impacto da nossa comida na saúde do nosso meio ambiente".

Singapura introduziu salas de jantar comunitárias após a 🏧 independência.

: Bloomberg/Getty

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A chamada para uma cadeia de clientes públicos é apoiada por especialistas, incluindo o Dr. Christian Reynolds 🏧 ; pesquisador do Centro da Política Alimentar na Cidade e Universidades sportingbet quer valer Londres (EUA) que também foi um especialista global 🏧 no desperdício alimentar com dieta sustentável: "Os restaurantes britânicos foram a solução eficaz pra fornecer acesso à boa comida durante 🏧 as duas guerras mundiais", disse ele

"Hoje, os restaurantes públicos propostos pela Nourish Scotland - subsidiados pelo Estado e acessíveis a 🏧 preços razoáveis – fazem sentido sportingbet quer valer 2024. O modelo [este relatório] sugere que fornece benefícios positivos no âmbito da saúde 🏧 apoio económico local de resultados sustentáveis."

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Cantina tradicional sportingbet quer valer Cracóvia, Polônia.

: Aliaksandr Mazurkevich/Alamy

Dados 🏧 hospitalares do ano passado mostraram que o número de pacientes na Inglaterra e no País-de - Gales tratados por deficiências 🏧 nutricionais triplicou sportingbet quer valer uma década, enquanto um estudo realizado pela Food Foundation descobriu 20% dos lares britânicos com crianças relataram 🏧 ter insegurança alimentar.

E, diz a Escócia Nourish scottish (Nourish Scotland), os ingredientes podem ser obtidos de fazendas orgânica e orgânicos 🏧 para reduzir práticas insuportáveis na produção alimentar.

Os clientes públicos já foram realizados sportingbet quer valer outros lugares do mundo. Na Polônia, financiado 🏧 pelo governo "barras leiteiras" (

bar mleczny

) ganhou popularidade na era comunista como uma forma de servir comida caseira tradicional a 🏧 preços baixos, e permanecer numeroso hoje.

Os "centros de vendedores ambulantes" sportingbet quer valer Cingapura, salas comunitárias para refeições no estilo mercado do 🏧 país surgiram como parte da remodelação urbana após sportingbet quer valer independência e trazem uma série dos comerciantes sob o mesmo teto 🏧 que garantem acesso aos ingredientes ou espaço pelos fornecedores.

A chamada para refeições subsidiadas pelo Estado no Reino Unido ocorre sportingbet quer valer 🏧 meio a um crescente movimento internacional de restaurantes públicos como infraestrutura-chave.

Antigos

New York Times Nova Iorque

Mark Bittman, agora um líder global 🏧 sportingbet quer valer cultura e política alimentar que fundou a rede de restaurantes sem fins lucrativos Community Kitchen (Cozinha Comunitária), descreveu o 🏧 plano como "brilhante" ou “executável".

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