O picnic pode parecer espontâneo e descontraído para os transeuntes, mas se estiver tendo um piquenique, é necessário ter um ♠ plano. Existem regras! E aqui estão as minhas regras: a comida deve ser transportável (obviamente), não deve marchitar ou ficar ♠ molhada, e deve ser comunitária. Você também precisará de um canivete de pão, mas, se for possível, faça sem facas ♠ individuais, porque é agradável comer com as mãos. Balançar de uma garrafa não é tão legal, no entanto, portanto, copos ♠ sempre são bem-vindos. Não se sinta compelido a empacotar palitos de cenoura, húmus ou baguetes, pois a experiência me diz ♠ que outras pessoas trazerão pelo menos quatro vezes mais de tudo isso do que alguém pode comer. E alegre-se com ♠ a comida que desmancha – sportingbet palmeiras x chelsea um piquenique, os resquícios não importam!
Essa torta balcânica é feita com folhas de filo mergulhadas sportingbet palmeiras x chelsea uma mistura de ovos antes de assar. Pode ser ♠ salgada ou doce, com um resultado final que está sportingbet palmeiras x chelsea algum lugar entre uma torta e uma quiche. Tenha sportingbet palmeiras x chelsea ♠ mente, no entanto, que precisa ser feita no dia do piquenique: está absolutamente bem sentar por algumas horas, mas ficará ♠ molhada se deixada durante a noite.
Preparo
30 min
Cozinhar
40 min
Serve
6-8
340g
milho sportingbet palmeiras x chelsea conserva
, escorrido
4 ovos
300g de nata ♠ azeda
200g de fetal
, desmoronado sportingbet palmeiras x chelsea pedaços de aproximadamente 2-3cm
100ml de leite integral
200g de cebolinha primaveril
, limpa e picadinha finamente
1½ colher ♠ de chá de fermento sportingbet palmeiras x chelsea pó
Sal marinho fino e pimenta preta
1 colher de sopa de azeite de oliva
270g de folhas ♠ de filo
1 colher de chá de sementes de gergelim
100g de pepinos sportingbet palmeiras x chelsea conserva pequenos
, ou 10 pequenos pimentões sportingbet palmeiras x chelsea picles ♠ se você gosta de coisas picantes
Aqueça o forno a 200C (180C ventilador)/390F/gás 6. Coloque uma frigideira média sportingbet palmeiras x chelsea um fogo ♠ alto e, uma vez quente, adicione o milho e cozinhe, mexendo frequentemente, por oito minutos, até ficar bem cozido. Coloque ♠ sportingbet palmeiras x chelsea um tigela grande e adicione três dos ovos, a nata azeda, o fetal, o leite, a cebolinha primaveril, o ♠ fermento sportingbet palmeiras x chelsea pó, três quartos de um chá de sal e uma boa mó de pimenta preta.
Unte óleo levemente sportingbet palmeiras x chelsea ♠ um lado de duas folhas de filo, então coloque-as lado a lado no fundo de um tabuleiro para assar fundo ♠ (um tabuleiro redondo de 25cm ou um retangular de 20cm x 28cm fará) , superpondo as folhas para que o ♠ fundo e os lados do tabuleiro estejam cobertos e haja um pouco de sobrecarga nos lados.
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