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O rzo é um ingrediente tão herói, dando uma textura semelhante a risoto sem mexer e especialmente se você cozinhá-lo 👍 no forno para jantar mãos livres. Minhas versões de verão inevitavelmente envolvem tomates cereja ou pimenta vermelha mas esse número 👍 quente do início da primavera com cogumelos parmesão faz o mesmo que fazer: comer manteiga leve por dois;
Cogumelo selvagem, espinafre 👍 e avelã orzotto
Prep
15 min.
Cooke
25 min.
Servis
2
200g orzo
estoque vegetal 450ml
100g espinafre folha bebê
250g cogumelos silvestres ou castanha,
fatiado
3 4
azeite de oliva tbsp
2
alho dente,
finamente 👍 raladas,
Flocos de sal marinho
, para provar
50g avelãs blanched
25g manteiga salgada
pequeno grupo sábio
(cerca de 10-12 folhas decentes)
40g parmesão,
finamente raladas,
Zest e suco 👍 de 1 limão.
Aqueça o forno a 200C (180 C ventilador)/390F / gás 6. Coloque os Orzo e estoque rockncash casino slot uma 👍 lata de torrefação média, bem como cubra com espinafre. Misture cogumelos duas colheres-de sopas do azeite: um copo cheio da 👍 água salgada no aquário; depois espalhe por todo as folhas dos ovos para cozinhar durante 25 minutos!
Quando houver 10 minutos 👍 de tempo para cozinhar, coloque as avelãs e manteiga rockncash casino slot uma pequena bandeja com óleo ou o álgebra. Espalhe por 👍 um pouco do sal marinho até colocar outra prateleira no forno!
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Uma vez que o Orzo tenha tido seus 25 minutos, tire-o do forno 👍 e mexa rockncash casino slot três quartos da parmesão com suco de limão; você provavelmente também precisará adicionar um pouco mais d'água 👍 ou estoque (apenas 50ml por hora) para obter a mistura numa textura agradável semelhante ao risoto - teste colocando uma 👍 colherada sobre seu prato: deve haver algum movimento.
Saboreie e adicione mais sal ou suco de limão conforme necessário, depois coa 👍 rockncash casino slot duas tigelas aquecida. Top com as avelães leo fresco (Sálvia) E manteiga marrom; Espalhe sobre o parmesão restante para 👍 servir quente!
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