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Keftedes

São um tipo de frita grega ou cipriota. Eles são populares melhores site aposta esportiva todo o lugar, embora a principal ingrediente varie 📉 dependendo do local onde você está Em Santorini encontrará quifedes doces e encharcados pelo sol; no Sifnos há fantásticos 📉 kickpea kefedees com sabor falafel-escol que variam consoante da melhores site aposta esportiva localização: E na Chipre eles têm predominantemente carne à base 📉 mas agora nossa família inclui tantos vegetarianos como minha avó muitas vezes faz nossas vidas sem comida!

Courgette e halloumi fritas 📉 com geléia de pimenta.

Estes keftedes são fantástico como parte de um meze ou maior spread – ótimo para lancheiras e 📉 comida feerty, particularmente gosto deles no café da manhã. Os ovos não é essencial mas acho que eles elevam a 📉 refeição enquanto o doce picante geléia chilli complementa perfeitamente os salgado halloumi

Prep

20 min.

Cooke

10 min.

makes

12 (serves 4)

] )

2-3 courgettes

, grosseiramente ralado 📉 (500g)

Sal marinho e

pimenta preta

50g farinha de trigo

1 colher de sopa fermento melhores site aposta esportiva pó

3 colheres de sopa pão finocrumbs

1 cebola de 📉 primavera

, aparado e finamente cortados melhores site aposta esportiva fatiadas.

12 menta de cachos

folhas colhidas e picadas finamente.

1 bloco halloumi

(cerca de 225g), grosseiramente ralado,

2 📉 ovos grandes

, espancado (mais 4 extra se servindo com ovos escalfados)

Azeite de oliva,

para fritar

geléia chilli

, para servir a Memes:

Coloque as 📉 courgettes ralada melhores site aposta esportiva um colonere na pia, jogue-as com uma colher de chá e deixe por 10 minutos. Enquanto isso 📉 coloque a farinha simples (farinha), fermento pó ou pão crumb numa tigela grande para misturar o sabor da pimenta preta 📉 moída que combinamos entre si!

Quando as courgettes tiverem tido seus 10 minutos, esmague-as muito bem para se livrar do excesso 📉 de água; melhores site aposta esportiva seguida transfira a tigela com o mix da farinha. Jogue combinar Certifique que os cuurgettes estejam 📉 cobertos corretamente! Adicione cebola cortada na primavera (ouça), hortelã picada ou halloumi ralado – misture nos ovos novamente

Se servir com 📉 ovos, coloque uma panela de água para ferver os ovo escalfados ou cozidos e cozinhe ao seu gosto.

Divida a mistura 📉 de fritar melhores site aposta esportiva 12: cada um deve ser aproximadamente do tamanho da colher amontoado. Coloque uma frigideira grande sobre o 📉 calor médio, adicione algumas colheres e meia com azeite; depois frite as batatas se necessário por cerca dos quatro minutos 📉 ao lado para servir coberto pelo bolo generoso que contém geléias chilli ou ovos escalfados (ou ovo cozido pela metade), 📉 caso queira!

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