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O interesse na jaqueta patchwork de Carmy da primeira temporada levou ao projeto descontinuado sendo ressuscitado, e o público 3️⃣ atingido pela música Trent Reznor and Atticus Ross a partir do lançamento desta terceira edição provocou um pico no streaming 3️⃣ para uma obscura álbum Nine Inch Nails.

Depois há a comida, que tem visto fãs tentarem omelete de batata-chip e bolo 3️⃣ chocolate do Marcus. E para os espectadores com olhos águias existem livros luva bet site todo show: ao lado dos títulos influentes 3️⃣ por René Redzepi and Julia Child são uma série Australianos Livros Que fizeram seu caminho no apartamento da Carmy'S & 3️⃣ as prateleiraes deste restaurante!

Quay e Organum são o que eu consideraria livros icônicos.

Quay: Food Inspired by Nature fica na estante 3️⃣ de livros do escritório Paul Escusto, no restaurante da Carmy's segunda temporada ao lado das monografia sobre Mugaritz Espanha. Organum 3️⃣ - acompanhamento Gilmore' "Supply"- emerge luva bet site pilha apartamento David’ “Actustrália” nas estações um e três; Empilhado perto dos Livros como 3️⃣ cozinha internacional

Não que Gilmore, quem assiste a série tenha notado. "É novidade para mim", diz ele com uma risada A 3️⃣ escritora Jane Lawson veterana de publicação há 30 anos e colaboradora dos dois títulos também não havia marcado suas 3️⃣ participações especiais mas disse ser muito emocionante saber do seu lugar nas ilustres pilhas!

Os livros de cozinha empilhados no alto 3️⃣ do apartamento da Carmy na terceira temporada, episódio nove. Organum Peter Gilmore pode ser visto nas pilhas

: O Urso/Disney

Organum and 3️⃣ Quay – livros de culinária do chef australiano (e observador The Bear) Peter Gilmore

A presença de títulos australianos luva bet site um 3️⃣ programa americano sobre uma chef aspirando à grandeza culinária é intencional, diz Eric Frankel.

"Desde as minhas primeiras conversas com Chris 3️⃣ Storer [criador do Bear] quando começamos a projetar o show, era muito importante mostrar livros de receitas luva bet site todo mundo", 3️⃣ diz ele. Ele me forneceu uma lista dos Livros que realmente queria ter e depois passei semanas pesquisando mais."

Uma coleção 3️⃣ enciclopédica, que abrange o globo refletiria apropriadamente a fixação gastronômica de Carmy. "Quay e Organum são ambos aquilo luva bet site relação 3️⃣ ao qual eu considerarei livros icônico", diz Frankel."Não só eles estavam no apartamento [de Carlys] como filtramos os outros para 3️⃣ dentro do restaurante com uma biblioteca destinada à equipe".

Publicado luva bet site 2010, o Quay apresenta pratos exclusivos do restaurante Gilmore de 3️⃣ mesmo nome, como ovo da neve e bolos com oito textura.

"Quay by Peter Gilmore foi um fenômeno absoluto", diz Jane 3️⃣ Morrow, diretora de publicação da Murdoch Books. Era uma obra luxuosa e republicada seis vezes com a impressão obrigatória do 3️⃣ setor."É claro que Carmy tem cópia!" ela conta :)

Frankel também incluiu "cortes profundos" para mostrar o conhecimento de Carmy. E 3️⃣ a inclusão do Gilmore's Organum foi descrita por um vendedor como uma grande flexa". Embora ainda disponível digitalmente, as edições 3️⃣ físicas da 2014 estão fora das cópias: há até mesmo versões que custam mais dos USR$ 900 online ("Preciso vender 3️⃣ meu exemplar!")

Ilustração de lula da Adriana Picker luva bet site Organum por Peter Gilmore.

Um preço de 900 dólares pode parecer pesado, mas 3️⃣ a ilustradora Adriana Picker com sede luva bet site Sydney cujos desenhos do wasabi Murray cod e lulas enfeitam suas páginas 3️⃣ está ciente da dedicação dos leitores ao livro. Ela conhece um chef que tem uma ilustração tatuada no braço dele

Doces: 3️⃣ Sobremesas de Yotam Ottolenghi, luva bet site Londres e da chef Helen Goh criada por Melbourne no escritório do restaurante na primeira 3️⃣ temporada. "Doce fez sentido para a história", diz Frankel referindo-se ao chefe das pastelaria The Bear'S Marcus (O Urso), 3️⃣ que desenvolveu experiências com açúcar ou farinha."Quando vimos o Marco crescer eu tentei filtrar mais livros sobre sobremesa".

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Uma das referências de Carmy, destaque na primeira temporada 3️⃣ da série é a reedição com uma década do livro completo Asian Cookbook: China pela lenda australiana culinária Charmaine Solomon. 3️⃣ A completa asiática Série Cozinheiro vendeu milhões desde luva bet site publicação 1976 e permanece impresso

Uma cópia de Sweet: Desserts do chef 3️⃣ criado luva bet site Melbourne, Helen Goh e Yotam Ottolenghi pode ser vista (à direita) na primeira temporada.

: Divulgação Disney/The Bear

Livros de 3️⃣ receitas australianos que apresentam luva bet site The Bear, incluindo O Livro Completo Asiático: China por Charmaine Solomon; Africola by Duncan Welgemoed 3️⃣ Mais peixe mais veg Tom Walton o livro inteiro do cozinheiro Josh Niland cozinha tailandesa clássica David Thompson e 3️⃣ doce Yotam Ottolenghi Helen Goh.

Outros lançamentos australianos que aparecem na segunda temporada incluem Tom Walton', More Fish e Duncan Welgemoed 3️⃣ 'S Africola.

"Depois que a primeira temporada saiu, eu procurei fóruns de pessoas falando sobre livros dos shows e aqueles com 3️⃣ quem eles gostariam ter visto", diz Frankel.

Isso pode explicar as participações de referências bem consideradas, incluindo o premiado James Beard 3️⃣ The Whole Fish Cookbook e a clássica cozinha tailandesa da David Thompson.

E enquanto há debate sobre se Rick Stein conta 3️⃣ como chef local ("Não podemos realmente reivindicá-lo australiano", brinca Gilmore), seu nome está ligado ao restaurante Bannisters na costa sul 3️⃣ de Nova Gales do Sul e luva bet site influente culinária inglesa Seafood Cookery é a pilha da leitura caseira Carmy.

Frankel diz 3️⃣ que toda a biblioteca de livros inspirou ideias para o alimento nas temporadas dois e três.

Embora os títulos australianos possam 3️⃣ ser ovos de Páscoa para espectadores locais, luva bet site presença pode refletir algo mais. Quay apareceu na lista dos 50 melhores 3️⃣ restaurantes do mundo cinco vezes e ainda Gilmore diz que fazer parte da receita canônica The Bear é um tipo 3️⃣ especial

"É um gesto de reconhecimento que impactamos o mundo culinário", diz Gilmore. “Daquele nível, é apenas uma coisa muito legal... 3️⃣ Estamos luva bet site boa posição com muitos dos meus colegas internacionais."

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