Para isso, elas precisam ser capazes de (quase) 9️⃣ cozinhar-se sozinhas e serem comidas, com um tigela jogo do pênalti esporte da sorte uma mão e um garfo na outra, enquanto me sento jogo do pênalti esporte da sorte 9️⃣ uma cadeira de jardim. Felizmente, este orzo de berinjela e pimentão, inspirado no adocicado italiano agrodolce, atende a ambos os 9️⃣ critérios, e de uma maneira muito saborosa.
Você vai precisar de dois pratos de assadeira 9️⃣ grandes de aproximadamente 20cm x 30cm.
O orégano fresco é fantástico, mas se não conseguir encontra-lo, substitua-o por qualquer erva fresca 9️⃣ macia - manjericão ou salsa, por exemplo - que você tenha à mão.
Preparo 10 min
Cozinhar 1 h
9️⃣ Serve 4
Pré-aqueça o forno para 210°C (190°C de conveção)/410°F/gás 6½. 9️⃣ Coloque os cubos de berinjela jogo do pênalti esporte da sorte uma grande tigela, adicione cinco colheres de sopa de azeite e espalhe metade de 9️⃣ um colher de chá de sal. Misture bem, coloque jogo do pênalti esporte da sorte uma grande assadeira e leve ao forno.
Coloque as fatias de 9️⃣ cebola jogo do pênalti esporte da sorte uma segunda assadeira, adicione três colheres de sopa de azeite e meio colher de chá de sal, misture, 9️⃣ espalhe e leve ao forno.
As duas assadeiras ficarão no forno por 25 minutos. Depois de 15 minutos, adicione os pinhões 9️⃣ à assadeira pequena.
Após 25 minutos, retire todas as três assadeiras do forno. A berinjela deve estar macia e dourada, a 9️⃣ cebola reduzida e caramelizada, e os pinhões ligeiramente dourados.
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