Hoje jogo da sorte esporte dia, quanto mais obscuro e difícil de pronunciar for 🍋 um vinho, melhor parece ser. É verdade, essa é uma tendência que já está acontecendo há algum tempo, com o 🍋 Marks & Spencer e o Waitrose jogo da sorte esporte competição com as suas gamas esquisitamente semelhantes Found e Loved & Found, e 🍋 agora se juntaram ao Sainsbury's Discovery e ao Aldi's Unearthed.
Então, quem está comprando essas 🍋 garrafas e por que as redes estão fazendo isso? Porque outra tendência parece ser dar aos clientes mais do mesmo, 🍋 qualquer coisa que seja – sauvignon blanc, malbec ou prosecco. "As variedades indígenas podem ser uma maneira emocionante de inovar 🍋 no vinho, mas sempre foram mais difíceis de serem vendidas", diz o chefe de compras de vinhos do Waitrose, Pierpaolo 🍋 Petrassi para mim, e explica que a gama Loved & Found é uma maneira de deixar que clientes mais aventureiros 🍋 – o tipo que também compraria gamas de alimentos mais experimentais – experimentem novos e diferentes vinhos.
🍋 Também deve ter sentido comercial, uma vez que os bebedores de vinho experimentais provavelmente vão gastar mais nas 🍋 garrafas que eles compram. Esses vinhos geralmente estão na faixa de £8.99-£9.99, o que é bom valor, mas ainda mais 🍋 do que muitos clientes estarão dispostos a pagar. Parece que é principalmente consumidores mais jovens que estão comprando-os, de acordo 🍋 com a M&S, com os chamados "compradores pré-família" optando por regiões mais exóticas como a Geórgia e a Grécia, e 🍋 os clientes pós-família optando por países produtores de vinho mais estabelecidos como a Itália e a Espanha. Essas gamas também 🍋 dão às redes uma utilidade útil de marketing de teste, porque a variedade de uva estranha de hoje pode facilmente 🍋 se tornar uma obrigação do próximo ano. Onde estava a Grüner Veltliner da Áustria há alguns anos, por exemplo? Agora, 🍋 cada loja tem um na jogo da sorte esporte própria gama de marca própria.
Mas quem poderia prever 🍋 um evento semelhante com os Georgian fetească regală, um estilo fortemente aromático semelhante ao gewürztraminer? O preço provavelmente ajuda, mas 🍋 é também um pouco inesperadamente bom com katsu curry de frango. Na escrita, a Asda tem um jogo da sorte esporte promoção a 🍋 £5.75, mas mesmo o preço normal de £6.25 é um pouco roubo.
No entanto, no 🍋 geral, a Grécia salienta-se como o país que mais se beneficiou da tendência, com o assyrtiko quase tão onipresente como 🍋 o albariño da Espanha, que não era tanto uma coisa há uns cinco anos. Moschofilero, malagousia e xinomavro estão sendo 🍋 apresentados regularmente nas prateleiras dos supermercados hoje jogo da sorte esporte dia, e francamente, estou totalmente a favor disso.
Savatiano 2024 £6.99 Lidl, 12%. A uva tradicionalmente usada para fazer retsina, mas 🍋 sem pinho. Rico, ligeiramente cêndrico, perfeito para meze.
Cerceal Amado 2024 £8.99, 12.5%. Um branco fácil de beber,
M&S Found 🍋 Susumaniello 2024 £9, 12.5%. Um rosé italiano macio, de cor levemente bronze, com um cheiro apelativo de laranja sanguínea. (A Waitrose 🍋 tem um a £7.99, que não é tão bom mas está a vender bem.) Seria ótimo com burrata.
Athlon Xinomavro Syrah 🍋 2024 £9.99 Aldi, 13%. Um tinto robusto, ao estilo do Rioja, com um sabor encantador de ameixas especiadas. Beba com moussaka 🍋 ou quase qualquer tipo de borrego grelhado.
Sainsbury's TTD Discovery Collection nº 35 Teroldego Rotaliano 2024 £7.75, 12.5%. Vinho tinto leve, seco 🍋 e especiado da região montanhosa de Trentino Alto Adige, no nordeste da Itália. Será ótimo com enchidos e outros pratos 🍋 de carne de porco gordurosos, ou pratos de vegetais baseados jogo da sorte esporte legumes.
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