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Os baixos são frequentemente usados na culinária mexicana, e o hibisco seco é um dos meus favoritos. As flores 🌈 têm sabor ameré-do tipo cranberry que lembra pouco sumac ou melaço de romãs? funcionam maravilhosamente f12 bet como jogar refrigerante com bebidas suaves 🌈 como coquetéis (refrigerantes), cocktail para drink

tinga

, ou frango triturado f12 bet como jogar um molho temperado. Quanto ao pudim imagine que o bolo 🌈 de café enrolado num flan cremoso caramelo é a minha ideia do céu e certifique-se apenas para servila fria até 🌈 seu núcleo!

Frango assado com tomate carbonizado e hibisco tinga.

Pedaços de frango torrado com pele crisp, sucos pegajosos e um molho 🌈 rico f12 bet como jogar tomate smoky. Flores secas do hibisco podem facilmente ser encontradas na maioria dos supermercados no Oriente Médio ou 🌈 online;

Prep

15 min.

Cooke

45 min.

Servis

4

2 cebolas vermelhas grandes

Sal e pimenta preta

3 colheres de sopa azeite

1 pequeno grupo de tomilho fresco

6-8 coxas de 🌈 frango sem osso e pele

1 colher de sopa terra allspice

Ervas aromáticas

– coentro, endro ou salsa - para servir;

Para o molho

2 🌈 colheres de sopa azeite

6-7 tomates médios

3 dentes de alho

, descascadado.

1-2 tbsp chipotle en adobo

1 pau de canela

50g de flores secas 🌈 hibiscos

2-3 colheres de sopa ralada painela açúcar.

ou açúcar demerara,

2 colheres de chá vinagre cidra

Aqueça o forno a 210C (190 C 🌈 ventilador)/410F / gás 612. Corte uma das cebolas ao meio, depois descascar e fatia-lo. Arrume as rodelas sobre base da 🌈 panela para cozimento (ventilador 190 ° c). Tempere com sal pimenta f12 bet como jogar seguida espalhe os ramos do tomilho por cima 🌈 dos pedaços que cozinhe todos eles no topo até às 25 horas; adicione bastante Sal/Pimenta

Enquanto isso, descale a segunda cebola 🌈 e corte-a f12 bet como jogar cunhas. Coloque uma panela larga com base pesada sobre um calor alto; depois asse secamente por cerca 🌈 10 minutos até que o Alho esteja macio: retire os tomates do tomate para dar mais cinco ou assim minuto 🌈 antes da hora enegrecido! Despeje no azeite coloque carne num liquidificador junto aos Tomates Cebola E Chipotle

Limpe a panela, 🌈 coloque-a f12 bet como jogar fogo médio e adicione o óleo. Despeje na mistura de tomate mexendo para que não borrife; depois acrescente 🌈 todos os outros ingredientes do molho à gosto da estação: diminua as temperaturas por pelo menos 15 minutos até ao 🌈 tempero ficar mais espesso – ajuste seu regoscimento adicionando sal ou açúcar com vinagre no sabor!

Uma vez que o frango 🌈 está pronto, gorjear as cebolas e todos os suco de cozinha pegajoso no molho do tomate. Organize a galinha f12 bet como jogar 🌈 cima da salada; espalhe sobre ervas frescas para servir-se disso com grãos cozido como arroz integral ou pimenta fritada até 🌈 molharmos esse prato!

Flan café

O café de Thomasina Miers.

Um flan de café com leite aveludado e suave, um toque f12 bet como jogar baunilha.

Prep

10 🌈 min.

Cooke

1 hora

Chill.

5 horas+

Servis

8

Manteiga manteiga

, para engraxar

450ml de leite integral

100ml de café preto forte

1 colher de chá essência baunilha

2 ovos inteiros

5 🌈 gemas de ovo

(Salvar os brancos para outro uso)

200ml de leite condensado

Creme ou creme fraiche

, para servir a Memes:

Para o caramelo,

90g 🌈 de açúcar

90g de açúcar moscovado leve

Uma pitada de sal marinho

Engraxar oito ramekins com manteiga e reservar. Despeje o leite, café 🌈 ou baunilha f12 bet como jogar uma panela pequena até que apenas cintilando-se depois retire a água quente do fogo!

Enquanto isso, coloque os 🌈 dois açúcares para o caramelo f12 bet como jogar uma panela profunda com base de cor clara. Assim você poderá ver a cores 🌈 do Caramel depois e deixar as bases da casca mais tarde (adicione sal ou água suficiente apenas pra "derreta" açúcar 🌈 - cerca das duas colheres devem fazer isto). Coloque-a sobre um calor médio até que ele se distribuam rapidamente por 🌈 caldo quente; deixe cair bem alto na massa enquanto estiver borbulhando levemente!

Bata os ovos inteiros, gemas de ovo e leite 🌈 condensado f12 bet como jogar uma tigela grande apenas para combinar sem bater muito ar. Levemente bata na mistura do café leitoso; depois 🌈 saboreie – você quer poder saborear a baunilha! Aqueça o forno até 150C (Fã 130 C) / 300 F/gas 2 🌈 E coloque-o no fogão quente com água fria

Coloque-os f12 bet como jogar uma bandeja de assar, depois derrame água suficiente para chegar a 🌈 dois terços do caminho até os lados dos moldes. Cubra o tabuleiro com papel alumínio e cozinhe por 20 minutos! 🌈 Levante da folha; Asse descoberto durante mais sete ou 10 minutes antes que ela fique pronta no meio

Levante os ramekins 🌈 para fora do bain-marie, deixe esfriar e depois cubra a geladeira por pelo menos cinco horas ou durante toda noite.

Desmoldar 🌈 os flans, executar uma faca ao redor do lado de fora cada creme refrigerado e virar-se para um pequeno prato. 🌈 Sirva com frio ou creme fraiche cortar através da doçura!

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