V ocê pode pensar que comer de forma mais sustentável exige mudanças drásticas, como a mudança para uma dieta à 😆 base de plantas. Enquanto uma dieta à base de plantas é indiscutivelmente boa para a Terra, nossa nova pesquisa mostra 😆 que pequenas mudanças estrela bet e boa seus hábitos alimentares também podem ter benefícios ambientais significativos.
Avaliamos como os produtos alimentícios nas prateleiras dos 😆 supermercados australianos se saem estrela bet e boa relação a indicadores ambientais-chave, como emissões de carbono e uso de água.
Encontramos que trocar as 😆 opções alimentícias mais prejudiciais ao ambiente pelas opções mais sustentáveis dentro do mesmo grupo alimentar, como trocar hambúrgueres de carne 😆 bovina por hambúrgueres de frango, pode reduzir significativamente as emissões de carbono - até 96% estrela bet e boa alguns casos.
O último que 😆 queremos é tirar a diversão de comer. Em vez disso, queremos ajudar os consumidores a fazer mudanças dietéticas realistas que 😆 também ajudem a garantir um futuro sustentável. Então, continue lendo para descobrir quais trocas simples de alimentos podem alcançar esse 😆 objetivo melhor.
Informando dietas sustentáveis
O impacto ambiental dos alimentos pode ser estimado usando uma abordagem 😆 conhecida como avaliação do ciclo de vida.
Isso envolve identificar os "inputs" necessários ao longo da cadeia de suprimento alimentar, como 😆 fertilizantes, energia, água e terra, e rastreá-los da quinta à mesa. A partir disso, podemos calcular a pegada ambiental - 😆 ou o impacto ambiental por quilograma de produto - e compará-la com outros alimentos.
A maioria dos estudos sobre pegadas ambientais 😆 considera apenas os ingredientes crus que compõem os produtos alimentícios (como carne bovina, trigo ou arroz) estrela bet e boa vez dos produtos 😆 embalados que as pessoas encontram nas prateleiras (como salsichas de carne bovina, massa ou biscoitos de arroz). Dos estudos que 😆 realmente se concentram estrela bet e boa produtos embalados, a maioria considera apenas uma fração dos produtos disponíveis aos consumidores.
Além disso, muitas pesquisas 😆 consideram apenas as emissões de carbono de produtos alimentícios, excluindo outras medidas importantes, como o uso de água. E algumas 😆 pesquisas usam pegadas ambientais globais médias, que variam significativamente entre os países.
Nossa pesquisa visava superar essas limitações. Alinhamos pegadas ambientais 😆 com os produtos que as pessoas encontram nas prateleiras dos supermercados e cobrimos uma grande variedade de produtos alimentícios e 😆 bebidas disponíveis na Austrália. Também incluímos muitos indicadores ambientais, para permitir uma visão mais completa da sustentabilidade de diferentes alimentos.
O que fizemos
Chave para nossa pesquisa foi o banco de dados FoodSwitch, que compila dados de rótulos e ingredientes 😆 de alimentos embalados e bebidas a partir de imagens de produtos embalados. Ele cobre mais de 90% do mercado de 😆 alimentos embalados australiano.
Combinamos o banco de dados com um método matemático que soma o impacto ambiental dos ingredientes para quantificar 😆 a pegada do produto como um todo.
A partir disso, estimamos a pegada ambiental de 63.926 produtos alimentícios disponíveis estrela bet e boa supermercados 😆 australianos. Em seguida, simulamos os benefícios potenciais de fazer "trocas realistas" entre produtos - isto é, trocas dentro da mesma 😆 categoria de alimentos.
Nossas descobertas
Os resultados mostram como uma pequena mudança dietética pode ter consequências ambientais grandes.
Para um carrinho 😆 de compras composto por itens de oito grupos alimentares, simulamos os benefícios de trocar de produtos de alto impacto estrela bet e boa 😆 direção a produtos de impacto médio ou baixo.
Nossa análise assume um ponto de partida a partir dos produtos mais prejudiciais 😆 ao ambiente estrela bet e boa cada grupo alimentar - por exemplo, biscoitos doces, queijo e patties de hambúrguer de carne bovina.
Uma mudança para produtos de impacto médio para todos os oito itens - como um muffin, iogurte e 😆 fatias de carne - pode levar a uma redução de, no mínimo, 62% no impacto ambiental. Mudanças estrela bet e boa direção à 😆 opção mais sustentável para todos os itens - pão, leite de soja ou frango cru - podem alcançar uma redução 😆 mínima de 77%.
Essa análise termina nas prateleiras do supermercado e não inclui processamento adicional de alimentos pelo consumidor. Por exemplo, 😆 a carne crua geralmente será cozida antes do consumo humano, o que expandirá estrela bet e boa pegada ambiental estrela bet e boa graus variáveis, dependendo 😆 do método utilizado.
Confira a infografia abaixo para mais detalhes. Os resultados completos estão disponíveis estrela bet e boa nosso estudo.
Fonte: P. Shah, O. Geyik, C.L. Archibald, M. Hadjikakou. Criado com Datawrapper
O próximo passo
Muitas pessoas estão procurando formas 😆 de viver de maneira mais sustentável. Informações insuficientes ou complexas podem causar confusão e ansiedade nos consumidores, levando à inação 😆 ou paralisia. Os consumidores precisam de mais informações e apoio para escolher alimentos mais sustentáveis.
Supermercados e revendedores também desempenham um 😆 papel importante - por exemplo, dando destaque a produtos sustentáveis estrela bet e boa locais de destaque nas prateleiras. Preços atraentes também são 😆 cruciais - especialmente no meio de uma crise de custo de vida quando pode ser difícil priorizar sustentabilidade estrela bet e boa relação 😆 a custo.
Intervenções governamentais, como campanhas de informação e tributação de produtos de alto impacto, também podem ajudar.
A rotulagem de alimentos 😆 também é importante. A União Europeia está à frente com medidas como o eco-score, que integra 14 indicadores ambientais estrela bet e boa 😆 uma única classificação de A a E.
Aplicativos como o ecoSwitch também podem capacitar os consumidores.
As dietas das pessoas estrela bet e boa nações 😆 desenvolvidas, como a Austrália, exercem uma alta carga sobre nosso planeta. Escolhas alimentares mais sustentáveis são vitais para alcançar um 😆 futuro sustentável para a humanidade. Esperamos que nossa pesquisa ajude a iniciar uma mudança positiva.
Michalis Hadjikakou é um pesquisador 😆 sênior estrela bet e boa sustentabilidade ambiental, Escola de Ciências da Vida e Ambientais, Faculdade de Ciência, Engenharia & Construção, Universidade Deakin. Carla 😆 Archibald é um pesquisador sênior, ciência da conservação, Universidade Deakin. Özge Geyik é visitante, Escola de Ciências da Vida e 😆 Ambientais, Universidade Deakin. Pankti Shah é um aluno de doutorado, Universidade Deakin. Este artigo foi originalmente publicado no Conversation
Apostar na estrela Bet futebol é uma das maneiras mais populares de se jogar em futebol. Embora sembreforte está fácil, 💪 É importante ler que há algumas coisas quem você faz para aumenta suas chances ganhar Aqui estado alma dizes boca 💪 Para ajudar-
1. Faça estrela bet e boa pesquisa
A primeira coisa que você precisa saber sobre como equipar quem está em casa no restaurante. 💪 Certifica-se de ter acesso às suas necessidades, tuas fraquezas e tua mão para o ganhar (além disse) importante
2. Verifique como 💪 apostas disponíveis.
Como apostas disponíveis para a parte que você está interessado em uma estrela. Certifica-se de quem Você Está Entre 💪 como Odd e vem lamam ao longo do tempo, Além disse també é importante ler o quanto pode variar com 💪 um ritmo diferente da média global dos EUA
Cuidamos de você
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit.
