T Existem sanduíches, e depois existem sanduíches . O sanduíche tradicional é comido ao almoço e tem um recheio simples, permitindo alguma 👍 flexibilidade para uma guarnição: pense esports bet365 ovo e rúcula. Por outro lado, o novo sanduíche é uma maravilhosa combinação de 👍 texturas, culturas e sabores que pode ser consumido esports bet365 qualquer horário do dia, e entre eles, bánh mì é rainha. No Vietnã, 👍 não há uma receita única para bánh mì, porque é totalmente personalizável, mas esports bet365 geral você pode esperar o ingrediente 👍 principal – tradicionalmente porco, mas aqui coberto com miso e pasta de amendoim torrado – uma espalha e uma variedade 👍 colorida e selvagem de vegetais esports bet365 conserva e ervas, tudo empacotado esports bet365 um pão crocante.
Bánh mì de tofu 👍 de miso e amendoim
Preparo
10 min
Cozinhe
30 min
Sirva
4
2 cenouras médias
(aproximadamente 250g), descascadas
7 colheres de sopa de vinagre de maçã
3 colheres de sopa 👍 de xarope de agave
, mais 1½ colher de chá extra para as cenouras
50g de amendoins salgados torrados
1
oog pasta de miso 👍 branca salgada
6 dentes de alho
, picados
3 colheres de sopa de molho de soja escura
560g
de tofu extra firme
(ou seja, 2 x 👍 pacotes padrão de 280g), escorrido e pressionado seco – gosto do Tofoo
5 colheres de chá de farinha de milho
4 colheres 👍 de sopa de azeite de sésamo torrado
Para servir
4 baguetes pequenos
8 colheres de sopa de maionese vegana
20g de hortelã fresca
, folhas 👍 picadas
30g de coentro fresco
, folhas picadas
1 grande pimenta vermelha
, cortada finamente
Use um pela-papas para cortar as cenouras esports bet365 tiras finas 👍 e coloque-as esports bet365 uma tigela raso e funda. Despeje duas colheres de sopa de vinagre e o 1½ colher de 👍 chá de xarope de agave, então misture para untar. Moer os amendoins esports bet365 um pó arenoso esports bet365 um almofariz.
Em uma 👍 grande tigela, bata as colheres de sopa restantes de vinagre com as colheres de sopa restantes de xarope de agave, 👍 então adicione o miso, alho picado e molho de soja escura.
Corte cada bloco de tofu ao meio, então corte cada 👍 meio esports bet365 quatro tiras de 2½cm de largura x 6cm de comprimento. Tempere quatro colheres de sopa de farinha de 👍 milho esports bet365 uma tigela ras
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