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Paola Ferraro marcha através das grades de videira que quadriculam as encostaes do Monfumo e choca o número dos modos 🤶 como a violência prejudica código promocional betano registo família na produção prosecco.

A geada da primavera mata os brotos, as tempestades de granizo do 🤶 verão thrash folhas e secas longas passam fome videiras d’água enquanto fortes chuvas provocam deslizamento que afogam na lama.

Nas colinas 🤶 acidentadas de Asolo, no meio do caminho entre os canais da Veneza e o pico das Dolómitas os agricultores que 🤶 produzem prosecco – um dos vinhos espumantes mais populares código promocional betano registo todo mundo - foram mergulhado na crise pelo clima tempestuoso.

"Parece 🤶 que não há tempo", diz Ferraro, da vinícola Bele Casel cuja avó acendeu velas e orou durante tempestades de 🤶 granizo raras no início do ano.

Luca e Paola Ferraro verificam deslizamentos de terra causados por chuvas fortes.


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: Stefano Dal Pozzolo/Contrasto 🤶 / The Guardian

Um estudo na Nature descobriu que até o final do século 90% das regiões vinícolas tradicionais poderiam desaparecer 🤶 de partes costeiras e planície da Espanha, Itália.

Prosecco é particularmente sensível ao clima volátil. Quando a chuva cai nas colinas 🤶 "retornas" de Valdobbiadene e Conegliano - um patrimônio da Unesco que, juntamente com Asolo faz os rótulos mais exclusivos 🤶 – as encostas íngremees das uvas gleras podem rapidamente se transformar código promocional betano registo torrentes do solo fluindo rápido durante longos períodos 🤶 dry (água) qualquer água atinge o sol incline-crustrados lava diretamente para fora dela mesmo!

"O impacto dos dois extremos é uma 🤶 coisa código promocional betano registo um plano, mas totalmente diferente numa encosta íngreme", diz Paolo Tarolli da Universidade de Pádua que estuda os 🤶 efeitos das mudanças climáticas nos terraços do vinho.

Na feira Vinitaly, código promocional betano registo Verona (Itália), onde os mais bem-humorados comerciantes de vinho 🤶 vão beber copos dos seus melhores produtos e produtores dizem que o setor acabou apenas acordando para a escala da 🤶 ameaça.

Nicola Ceschin, da vinícola Sanfeletto diz que nos últimos dois anos "o debate foi aberto e tornou-se cada vez mais 🤶 animado. Mas código promocional betano registo termos de ação prática não sei se muito realmente mudou".

Os agricultores podem se adaptar a muitas das 🤶 mudanças, diz Gregory Gambetta. biólogo vegetal da Bordeaux Sciences Agro e co-autor do estudo Nature mas os clientes colocam tanta 🤶 ênfase na identidade de um vinho que é "um animal completamente diferente" para outros alimentos ameaçados pelo aquecimento global... [

"O 🤶 grande medo não é: 'Vou acordar e a mudança climática será tão extrema que eu já nem posso cultivar uvas'", 🤶 diz Gambetta. O temor está código promocional betano registo saber," Este produto nós sempre fizemos --que todo mundo amasse – de modo tal 🤶 eles [os clientes] deixarem disso".

Paola Ferraro, prove um copo de prosecco.


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: Stefano Dal Pozzolo/Contrasto / The Guardian

Enfiado código promocional betano registo linha reta 🤶 ou misturado num spritz, o prosecco teve um boom de popularidade nas últimas duas décadas mas grupos verdes e algumas 🤶 pessoas no norte da Itália culparam a escala do crescimento industrial por danificarem os ambientes locais. compromissos dos produtores para 🤶 proteger melhor ecossistemas ”.

Alguns agricultores já começaram a mudar suas práticas. Redes pretas pontilham os terraço de Valdobbiadene para proteger 🤶 as uvas do granizo, alguns produtores usam equipamentos código promocional betano registo estilo canhão e lança gás nas nuvens com o objetivo que 🤶 impeça pedras da formação das mesmas;

Outros dependem de soluções naturais; Ferraro BR figueiras para sombrear as uvas e resfriá-las. As 🤶 árvores também incentivam uma mistura mais rica da vida selvagem, abriga plantas contra ventos fortes ou mantém o solo estável 🤶 código promocional betano registo chuvas intensa

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Há uma razão pela qual as árvores 🤶 foram plantadas código promocional betano registo vinhas há 100 anos, diz Ferraro. "Não é só porque elas parecem boas."

Os cientistas também olharam para 🤶 o passado, a fim de lidar com as secas. Há apenas algumas gerações atrás diz Tarolli: os agricultores muitas vezes 🤶 construíram pequenas lagoas nas encostaes das pistas e coletam água; esses "sistemarização da microágua" ainda são uma visão comum código promocional betano registo 🤶 terraço no sudeste asiático ou leste africano - mas essa prática foi perdida principalmente na Itália do norte ndia

Para ajudar 🤶 os agricultores a economizar água, Tarolli voa drones sobre encostas para construir modelos 3D com o qual ele pode simular 🤶 padrões de chuva. Ele então BR esses sistemas código promocional betano registo busca das melhores áreas que podem ser conectadas aos sistema pingadores 🤶 da irrigação e às partes mais secas do vinhedo

"É uma intervenção de baixo custo", diz Tarolli. “Uma mistura do conhecimento 🤶 antigo fundiu-se com a tecnologia moderna.”

Mas mesmo quando tais práticas começam a decolar, os agricultores dizem que têm pouco controle 🤶 sobre o clima cada vez mais violento. Na vinha Bresolin fundada por três irmãos da família vinícola e querendo 🤶 se voltar para agricultura orgânica – anos dry and granizo levaram ao constante estado do estresse agudo:

"O estresse da planta 🤶 e o stress do produtor aumenta a cada ano", diz Valentina Pozza, gerente de exportação Bresolin. “É seu trabalho ; 🤶 é código promocional betano registo vida que você vive graças ao quanto as vinham lhe dão.”

Embora eles tentem se adaptar, diz ela. a 🤶 falta de certeza deixa os agricultores sentindo-se impotentes

"Você não pode decidir se haverá seca ou chuva," ela diz. “Espere e 🤶 espere que tudo fique bem; você tenta fazer o melhor possível mas é a pessoa quem decide."

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