Este é um gerador de artigos de notícias caça niqueis da sorte português do Brasil, especialmente para receitas de cookies com chocolate branco ⭕️ caramelizado.
Cookies de chocolate branco caramelizado
Tempo de preparo:
5 min
Tempo de cozimento:
1 hr 20 min
Tempo de resfriamento:
2 hr+
Quantidade:
12 cookies
80g de ⭕️ chocolate branco
115g de manteiga sem sal, caça niqueis da sorte temperatura ambiente
, mais um pouco para untar
100g de farinha de trigo
, mais um ⭕️ pouco para polvilhar
80g de açúcar mascavo
Uma pitada de
sal marinho caça niqueis da sorte flocos
20g de amêndoas caça niqueis da sorte pó
20g de amêndoas torradas
, com casca, ⭕️ picadas
Primeiro, caramelize o chocolate branco – e não tente precipitar este processo. Preaqueça o forno para 130°C (110°C no forno ⭕️ elétrico)/250°F/gás ¾ – a temperatura deve ser baixa e constante. Quebre o chocolate caça niqueis da sorte pedaços pequenos, coloque-os caça niqueis da sorte uma assadeira ⭕️ limpa e resistente ao calor e coloque no forno. Agora, mantenha um olho na chocolate, e retire-a do forno a ⭕️ cada 10-15 minutos e dê uma mistura com uma espátula – esta mistura frequente impedirá que o chocolate queime e ⭕️ garantirá uma caramelização uniforme. Repita até que o chocolate tenha adquirido uma cor dourada, o que levará de 40 minutos ⭕️ a 1 hora.
Uma vez que o chocolate branco tenha atingido a cor desejada, retire a assadeira do forno e deixe ⭕️ esfriar completamente (se estiver caça niqueis da sorte um pouco de apuro, espalhe o chocolate caça niqueis da sorte um papel manteiga e refrigere até definir). ⭕️ Depois que esfriado e definido, quebre ou desfalece o chocolate caramelizado caça niqueis da sorte pequenos pedaços.
Agora, prepare os cookies. Untar generosamente um ⭕️ tabuleiro de 12 cupcakes com manteiga derretida, polvilhar com farinha e colocar no frigorífico até que a manteiga endureça.
Em um recipiente, bata a manteiga, o açúcar e o sal até ⭕️ ficar leve e esponjoso. Misture as amêndoas caça niqueis da sorte pó, depois adicione gradualmente a farinha de trigo até que a mistura ⭕️ se torne um
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