Comer carne processada vermelha pode ser um fator de risco significativo para a demência, segundo um grande estudo
Um grande estudo 💹 que acompanhou mais de 100.000 pessoas por quatro décadas descobriu que comer carne processada vermelha pode ser um fator de 💹 risco significativo para a demência.
A carne processada vermelha já havia sido mostrada anteriormente como aumentando o risco de câncer, doença 💹 cardíaca e diabetes do tipo 2. Agora, pesquisadores dos EUA disseram que eles descobriram um potencial link para a demência.
O 💹 estudo também descobriu que substituir a carne processada vermelha por alimentos mais saudáveis, como nozes, feijões ou tofu, pode ajudar 💹 a reduzir o risco de demência. Os achados foram apresentados na conferência internacional da Alzheimer's Association nos EUA.
O número de 💹 pessoas que vivem com demência bonus sexta feira feliz 1xbet todo o mundo está previsto para quase triplicar para 153 milhões até 2050, e 💹 estudos que examinam a dieta e o risco de declínio cognitivo têm se tornado um foco de pesquisadores.
Mais de 11.000 💹 casos de demência foram identificados
No último estudo, especialistas estudaram a saúde de 130.000 enfermeiras e outros trabalhadores da saúde nos 💹 EUA. Eles foram acompanhados por 43 anos e forneceram dados sobre bonus sexta feira feliz 1xbet dieta a cada 2 a 5 anos.
Os participantes 💹 foram questionados sobre quantas vezes eles comeram carne processada vermelha, incluindo bacon, cachorro-quente, salsichas, salami e outras carnes de sanduíche.
Eles 💹 também foram questionados sobre seu consumo de nozes e legumes, incluindo manteiga de amendoim, amendoim, nozes, feijão-frade, feijão, ervilha, leite 💹 de soja e tofu.
Foram identificados mais de 11.000 casos de demência durante o período de acompanhamento.
2 porções de carne processada 💹 vermelha aumentam o risco bonus sexta feira feliz 1xbet 14%
Comer duas porções de carne processada vermelha por semana parecia aumentar o risco de declínio 💹 cognitivo bonus sexta feira feliz 1xbet 14% bonus sexta feira feliz 1xbet comparação com aqueles que comem cerca de três porções por mês, relataram os pesquisadores.
O estudo também 💹 sugeriu que substituir uma porção diária de carne processada vermelha por uma porção diária de nozes, feijões ou tofu todos 💹 os dias poderia reduzir o risco de demência bonus sexta feira feliz 1xbet 23%.
Recomendações dietéticas podem incluir limites para promover a saúde do cérebro
A 💹 autora principal do estudo, a Dra. Yuhan Li, professora assistente no Brigham and Women's Hospital bonus sexta feira feliz 1xbet Boston, disse: "Os resultados 💹 de estudos anteriores sobre a relação entre o declínio cognitivo e o consumo de carne bonus sexta feira feliz 1xbet geral foram mistos, então 💹 nós nos aproximamos mais de perto de como comer diferentes quantidades de carne processada e não processada afeta o risco 💹 e a função cognitiva.
"Estudando pessoas ao longo de um longo período de tempo, descobrimos que comer carne processada vermelha poderia 💹 ser um fator de risco significativo para a demência".
Li, que conduziu o estudo enquanto estava na Harvard TH Chan School 💹 of Public Health bonus sexta feira feliz 1xbet Boston, acrescentou: "As diretrizes dietéticas poderiam incluir recomendações que limitem a carne processada para promover a 💹 saúde do cérebro.
"A carne processada vermelha também foi mostrada anteriormente como aumentar o risco de câncer, doença cardíaca e diabetes. 💹 Ela pode afetar o cérebro porque tem níveis elevados de substâncias prejudiciais, como nitritos [conservantes] e sódio."
A Dra. Heather Snyder, 💹 da Alzheimer's Association, disse: "A prevenção da doença de Alzheimer e de todas as demências é um grande foco, e 💹 a Alzheimer's Association encorajou por
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