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E-E:

(Sempre um bom começo.) Coloque 100g de

trigo bulgur,

em uma tigela à prova de calor, então quando a chaleira tiver fervido 💰 e derramado água suficiente para cobrir o bolgur por 1cm. Cubra-o com um prato ou tampas (ou seja: deixe cair).

Aqueça 💰 uma panela de grelha (ou pré-acelere um grill suspenso, se preferir). Remova os ossos do 4

coxas de galinha frango,

. Coloque 💰 as coxas para fora plana, e fric

azeite de oliva

e temporada com a

sal marinho

e.

pimenta preta

. Coloque a pele de frango do 💰 lado para baixo na grelha da grade, corte 1

limão

Coloque-o na grelha (ou sob a grade se você estiver usando o 💰 método de sobrecarga).

Peepel 1 grande ou 2 pequeno perfeitamente maduros.

mangas

. Corte a bochecha das mangas, seguindo o lado plano da 💰 pedra com bet317 faca e depois corte todo resto de carne tão grossa quanto puder cortar bet317 pequenos dados para 💰 colocá-lo numa tigela misturadora média; Costure finamente 4

cebolinha primavera a cebolas

e adicioná-los à manga. Remova as folhas de 10g da

mint.com

, 💰 finamente cortá-los e depois fazer o mesmo com 10g de

salsa de folha plana

. Mescle as ervas picada na manga com 💰 o suco de

meio a

limão

.

Verifique se o trigo bulgur absorveu toda a água. Os grãos devem ser úmidos bet317 vez de 💰 molhado, execute um garfo através deles para quebrá-los e misture 2 colheres d

molho harissa

e introduzir a manga, ervas. Prove o 💰 bulgur (bulgar) ou aumente se desejar;

Divida o bulgur entre alguns pratos, coloque a galinha bet317 cima e polvilhe sobre os 💰 sucos de grelhar deixados para trás. Eles são bons demais pra desperdiçar!

Serve 2. Pronto bet317 45 minutos.

Para remover os ossos 💰 do frango, coloque as coxas lado da pele para baixo bet317 uma tábua de cortar. Usando o ponto duma faca 💰 muito afiada siga-os com a lâmina e corte perto dos osso mas evite ir direto até à prancha libertando cuidadosamente 💰 deles das carne

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