E
stas miniaturas bolinhos de bolo são meu êxito apostas on line na loteria festas ao ar livre. O bolo-abelha é um doce alemão, 🧬 um pão fermentado enchergado com creme pastelário e coberto com amêndoas caramelizadas. Minha versão apostas on line na loteria mini é deliciosamente simples, trocando 🧬 a cobertura tradicional por apenas alguns flocos de amêndoas, e é o suficiente para ser feito antecipadamente e levado para 🧬 um churrasco ou piquenique.
Preparo
15 min
Cozinha
25 min
Faz
12
150g de manteiga sem sal
, apostas on line na loteria temperatura ambiente
50ml de 🧬 leite integral
120g de açúcar granulado
2 ovos
30g de mel
180g de farinha de trigo com fermento apostas on line na loteria pó
Uma
pizca de sal
120g de framboesas
40g 🧬 de amêndoas apostas on line na loteria flocos
Açúcar glas
, para polvilhar
Pré-aqueça o forno para 185C (165C fãe)/360F/gás 4½, e unta um molde de 12 🧬 buracos para muffins, ou cubra-o com cases de papel.
Numa tigela, bata a manteiga apostas on line na loteria temperatura ambiente, o leite e o 🧬 açúcar até ficar pálido e esponjoso. Em uma segunda tigela, bata os ovos levemente, depois adicione-os à mistura de manteiga 🧬 e açúcar, batendo bem após cada adição. Adicione o mel, misture até ficar bem combinado, depois tempere com a farinha 🧬 e o sal. Não sobre misture. Desleixe delicadamente as framboesas na massa, sendo cuidadoso para não esmagá-las demais.
Divida a massa 🧬 igualmente entre os buracos do molde para muffins, encher cada um deles por cerca de dois terços, depois cubra cada 🧬 bolo com um generoso punhado de amêndoas apostas on line na loteria flocos.
Asse por 20-25 minutos, ou até que os bolos estejam dourados e 🧬 fiquem firmes ao serem pressionados levemente. Retire os bolos do forno, deixe-os esfriar no molde por alguns minutos, então retire 🧬 e transfira para uma grade para esfriar completamente. Uma vez esfriados, polvilhe os bolos com açúcar glas e sirva.
